Utilisations de la poudre de Cacao Naturelle
1-Pâtisserie
Utilisée dans la préparation de gâteaux, brownies, muffins, cookies et ganaches pour
apporter une saveur chocolatée profonde.
2- Boissons
Ingrédient principal du chocolat chaud, smoothies, ou lattes au cacao. Mélangée avec du
lait (végétal ou animal) et un édulcorant naturel comme le miel, elle offre une boisson réconfortante.
3-Cuisine salée
Intégrée dans des sauces (ex. : mole mexicain), marinades pour viandes ou plats à
base de chili pour une touche umami.
4-Snacks sains
Saupoudrée sur des yaourts, des fruits (bananes, fraises) ou incorporée dans des
barres énergétiques maison.
5-Soins de la peau
Utilisée dans des masques faciaux ou gommages grâce à ses propriétés
antioxydantes et hydratantes. Elle aide à améliorer l’élasticité de la peau et à réduire les signes de
vieillissement.
6-Produits capillaires
Ajoutée à des masques capillaires pour renforcer et donner de la brillance aux
cheveux.
7-Complément alimentaire
Mélangée avec des superaliments comme la maca ou le guarana pour un
effet stimulant naturel.
8-Boissons énergisantes
Consommée en petites quantités dans des smoothies ou des recettes
pour booster l’apport en antioxydants et minéraux.
