POUDRE DE CAFE
La poudre de café, également appelée café moulu, est obtenue à partir de
grains de café torréfiés et broyés. C’est un produit largement utilisé pour
préparer des boissons chaudes ou froides, apprécié pour son arôme riche et ses
saveurs variées. Voici les points essentiels :
Utilisations
Boissons : Expresso, cappuccino, café filtre, café turc, etc.
Cuisine : Utilisée dans les desserts (tiramisu), sauces ou marinades.
Autres usages : Cosmétique (gommages exfoliants) ou jardinage (engrais naturel).
Avantages: Facile à utiliser et à doser. Conservation longue si stockée à l’abri de l’air, de la lumière et de l’humidité. Variété d’arômes pour tous les goûts.
La poudre de café, également appelée café moulu, est obtenue à partir de
grains de café torréfiés et broyés. C’est un produit largement utilisé pour
préparer des boissons chaudes ou froides, apprécié pour son arôme riche et ses
saveurs variées. Voici les points essentiels :
Utilisations
Boissons : Expresso, cappuccino, café filtre, café turc, etc.
Cuisine : Utilisée dans les desserts (tiramisu), sauces ou marinades.
Autres usages : Cosmétique (gommages exfoliants) ou jardinage (engrais naturel).
Avantages: Facile à utiliser et à doser. Conservation longue si stockée à l’abri de l’air, de la lumière et de l’humidité. Variété d’arômes pour tous les goûts.